夾層鍋

一、概述：

夾層鍋又名蒸煮鍋，是采用優(yōu)質(zhì)304/316不銹鋼制成的半圓形加熱攪拌鍋體。

廣州藍(lán)垟機(jī)械所生產(chǎn)的夾層鍋外型美觀、安裝容易、操作方便、***、受熱面積大、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。藍(lán)垟機(jī)械夾層鍋采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，符合國(guó)家QS食品衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，是廣大工廠、食堂、中央廚房提高效率、縮短時(shí)間、減少成本、改善勞動(dòng)力的優(yōu)良設(shè)備。

• 分類：

根據(jù)倒料方式，可分為可傾式夾層鍋、立式夾層鍋。

根據(jù)加熱方式，可分為電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。

根據(jù)攪拌方式，可分為普通夾層鍋、行星式夾層鍋。

• 適用范圍：

藍(lán)垟夾層鍋廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域，適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味、煮豆、煮粥、煮飯、燉肉、燉菜、熬湯等食品加工。

• 產(chǎn)品參數(shù)：

夾層鍋由鍋體、支架、電熱棒、電控箱、攪拌電機(jī)等組成。

標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)為：100L/200L/300L/400L/500L/600L/1000L/1200L/1300L...等。

參考數(shù)據(jù)：

• 使用和維護(hù)：

1，使用過(guò)程中要注意溫度控制，導(dǎo)熱油溫度不可超過(guò)200攝氏度。

2，可傾式夾層鍋在倒料過(guò)程中要循序漸進(jìn)，注意安全。

3，使用完畢后應(yīng)先切斷電源，并在鍋內(nèi)加自來(lái)水，以保護(hù)電熱棒。

4，本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)。

• 公司簡(jiǎn)介：

廣州市藍(lán)垟機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造食品機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)商，從業(yè)20多年來(lái)，堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，我們爭(zhēng)取以***的質(zhì)量和***的價(jià)格為廣大客戶提供高性價(jià)比的產(chǎn)品。

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